„Encyklopedia alkoholi” już do kupienia!
Redakcja „Czasu Wina“ / 13.02.2012 11:49
Jak na encyklopedię przystało, jej pierwsze hasło rozpoczyna się na literkę a...a
Dalej jest jeszcze ciekawiej: ponad 600 uporządkowanych alfabetycznie haseł dotyczących historii, produkcji i charakterystyki alkoholi mocnych i win wzmacnianych. Książka jest starannie wydana i bogato ilustrowana. Autorem Encyklopedii jest Wojciech Gogoliński, znawca i piewca dobrych trunków, który jako pierwszy polski autor opracował tak szczegółowe zestawienie terminów opisujących świat alkoholi mocnych.
To doskonałe źródło wiedzy dla barmanów, restauratorów i koneserów. Czytelnicy znajdą tu zarówno elementy typologii alkoholi, jak i przegląd znanych światowych marek, z uwzględnieniem polskiego rynku. Autor do większości opisywanych produktów dodał notki degustacyjne, zachęcające do tworzenie własnych ocen. Wstęp do książki napisał popularny dziennikarz kulinarny i krytyk - Robert Makłowicz.
Drugie wydanie „Encyklopedii alkoholi” jest już do kupienia w naszym serwisie. E-mail z zamówieniem wyślij na adres: alkohole@czaswina.pl. Cena: 69 zł. Po dokonaniu zgłoszenia kwotę należy przelać na konto „Czasu Wina”, w tytule wpłaty wpisując: imię i nazwisko oraz „Encyklopedia alkoholi”
Konto:
BANK MILLENNIUM 87 1160 2202 0000 0001 5442 4014.
Zamówione egzemplarze wysyłamy pocztą na koszt wydawnictwa. Prenumeratorzy mają szansę otrzymać Encyklopedię gratis – więcej w zakładce Prenumerata.
Więcej informacji: 12 638 13 80 wew. 30
Zdjęcia
